HEALTHY FOOD
Pour ceux qui pensent encore que les japonais restent sveltes grace a une alimentation equilibree...
De haut en bas :
RAMEN :
Nouilles, oeuf, porc, navets en fines rondelles et autres ingredients selon les recettes baignant dans une soupe au gras de porc ou au miso.
OKONOMIYAKI :
De la pate dont la couleur et la texture rappelle les crepes en bien plus epais. Elle est melangee avec divers ingredients ou bien ces derniers y sont disposes par dessus.
Je ne sais pas trop quels sont les ingredients en question. On s'en fout car le gout vient principalement d'une espece de sauce noire et de la mayonaise etalees avec surabondance sur le tout.
BEEF KATSU KARE :
Du boeuf en "katsu" (panne), une sauce curry version japonaise (de la viande en jus...) et du riz blanc. On peut ajouter des saucisses, un oeuf, remplacer le boeuf par du porc panne ou des baignets de poulet.
La photo a ete prise dans la meilleure chaine specialisee : COCO KARE : http://www.ichibanya.co.jp/menu/regular/curry.html.
CoCo Kare est partout, ouvert quasiment 24h/24.
De haut en bas :
RAMEN :
Nouilles, oeuf, porc, navets en fines rondelles et autres ingredients selon les recettes baignant dans une soupe au gras de porc ou au miso.
OKONOMIYAKI :
De la pate dont la couleur et la texture rappelle les crepes en bien plus epais. Elle est melangee avec divers ingredients ou bien ces derniers y sont disposes par dessus.
Je ne sais pas trop quels sont les ingredients en question. On s'en fout car le gout vient principalement d'une espece de sauce noire et de la mayonaise etalees avec surabondance sur le tout.
BEEF KATSU KARE :
Du boeuf en "katsu" (panne), une sauce curry version japonaise (de la viande en jus...) et du riz blanc. On peut ajouter des saucisses, un oeuf, remplacer le boeuf par du porc panne ou des baignets de poulet.
La photo a ete prise dans la meilleure chaine specialisee : COCO KARE : http://www.ichibanya.co.jp/menu/regular/curry.html.
CoCo Kare est partout, ouvert quasiment 24h/24.
posted by Fuhraken @ 10:29 PM
5 Comments:
At 5:37 PM,
Anonymous said…
C'est une indigestion qui t'empêche de présenter tes voeux.
Toulouse
At 5:40 PM,
Anonymous said…
As-tu toujours ton portable ?
Les textos ne passent pas depuis longtemps. Ta petite soeur
At 6:17 AM,
Anonymous said…
Je suis sûre qu'il n'y a pas d'indigestion poossible à Tokyo ! Trop de bons souvenirs gustatifs, sans parler d'isikaya (ou à peu près...).Calamityman
At 7:23 PM,
Anonymous said…
bonne fete en retard d'une journée (tit soeur)
At 7:04 PM,
Anonymous said…
Je suis pas sûr que tu lises encore ce truc, mais sache que ça donne super la dalle et que t'es sur la première page de google avec ton katsu kare.
A plus, à Tokyo.
franck
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